Sijil Pengendali Makanan: Kepakaran Kebersihan dan Keselamatan

Profesion Pengendali Makanan

Pengendali makanan memastikan keselamatan makanan. Kelayakan yang disahkan diperlukan oleh undang-undang.

Kelayakan Mandatori

Sijil KKM

• Sijil Kursus Pengendalian Makanan
• Suntikan Tifoid
• Pemeriksaan Kesihatan
• Pendaftaran Tahunan

Sijil Tambahan

• HACCP Awareness
• Food Safety Management
• Allergen Management
• Personal Hygiene

Bidang Kepakaran

Kebersihan

• Kebersihan diri
• Kebersihan premis
• Pengendalian makanan
• Penyimpanan makanan

Keselamatan

• Kawalan suhu
• Pencegahan kontaminasi
• Pelabelan
• Kebolehkesanan

Mengapa Pengesahan Penting

Keperluan PBT

Premis makanan memerlukan pengendali bertauliah.

Kesihatan Awam

Kelayakan disahkan melindungi pengguna.

Sahkan sijil pengendali makanan →

Soalan tentang kelayakan makanan? Hubungi kami.